FOODIES
Menorca también es una isla para comérsela
Queso, miel, vinos, setas, aceite, azafrán, carne de vaca, pescados, mariscos..., además de calas y senderos, hacen de la isla de Menorca un paraíso.
Publicidad
Cuando soñamos con Menorca como destino de verano solemos pensar en sus paradisíacas calas, en sus amaneceres y sus puestas de sol, en sus faros, en los vestigios que se conservan de su cultura talayótica, en sus senderos costeros... si aliñamos estos lugares de escándalo con la degustación de los productos locales descubriremos que Menorca es, también, una isla para comérsela (y bebérsela); a continuación te contamos cuáles son algunos de los productos que no debes dejar de degustar y catar en tu próxima visita a este paraíso balear.
Vino de Menorca - Vi de la Terra Illa de Menorca
El vino de Menorca es tan notable que en 2002 se creó el sello de calidad 'Vi de Terra Illa de Vermella' y es que, junto al queso y la miel, el vino forma la triada de productos estrella de esta isla balear; podrás pasear por sus viñedos y catar sus vinos en las bodegas locales, enoturismo en estado puro.
Queso D.O.P. Mahón-Menorca
El queso D.O.P. Mahón-Menorca es un producto artesanal de sabor delicioso que, además, podrás preparar tu mismo: una de las actividades que más gustan tanto a niños como mayores es precisamente esta, preparar tu propio queso de Mahón, un queso que, transcurridas las 8 semanas de maduración, te enviarán a casa para que puedas degustarlo y volver, al menos sápidamente hablando, a Menorca cuando el viaje ya es solo un recuerdo.
[[H4:Aceite de oliva de Menorca]]
Podrás visitar las almazaras más destacadas de la isla, recorrer las fincas de olivos e incluso aprender a catar este aceite, eso además de aprender cómo se produce este oro líquido de la gastronomía mediterránea.
Miel - Mel de Menorca
El sello Mel de Menorca se creó en 2006 garantiza la calidad de esta miel; podrás visitar a un productor de miel que te contará como cuida cada día a sus abejas, sus panales... y cómo es el proceso de producción de la miel hasta que el frasco llega a nuestras manos; ¿te imaginas visitar un fábrica de miel y conocer todo el proceso de producción viendo incluso los panales y a las abejas? En Menorca se puede hacer...
Setas - Cultivo de setas
¿Sabías que hay familias en Menorca que llevan generaciones dedicadas al cultivo de las setas? Pues es así, familias que además te mostrarán sus setas, te enseñarán a recolectarlas y también a prepararlas gracias a su espectaculares showcookings.
Añade a todo esto los productos que llegan a diario del mar (pescados y mariscos), los que se cultivan en la huerta menorquina (entre los que no falta el azafrán) y la reputada carne de la vaca vermella de Menorca y ya no tendrás ninguna duda: Menorca es una isla para comérsela a placer.
Publicidad