Un americano que vive en Madrid triunfa al contar todos los platos típicos de cada región de España

Si hay algo que podemos decir con la cabeza bien alta es que nuestro país es muy rico no solo a nivel cultural y de Patrimonio, sino también gastronómicamente hablando. En numerosas ocasiones, en Viajestic hemos recopilado las comidas y platos típicos de cada provincia de España.

Pero ahora nos ha llamado mucho la atención es que un tuitero americano que vive en Madrid desde hace 6 años ha querido hacer un hilo donde recopila todos los platos típicos de cada región de España y lo cierto es que no ha fallado ni uno.

En su perfil de Twitter, donde se llama @NickLovesSpain (con el nombre lo dice todo) habla de ciudades, comida, festivales, arquitectura, naturaleza y otras cosas que descubre en España. A continuación, te dejamos el hilo gastronómico por comunidades autónomas que ha hecho:

1. Andalucía

- Salmorejo

- Gazpacho

- Rabo de Toro

- Pescaíto Frito

- Berenjenas Fritas con Miel

- Carrillada

- Flamenquín

- Gambas al Ajillo

- Pringá

- Cazón en Adobo

- Ajoblanco

- Espeto de Sardinas

- Tortillitas de Camarones

- Jamón de Jabugo

2. Aragon

- Ternasco al Horno

- Albóndigas de Bacalao

- Cordero al Chilindrón

- Pollo al Chilindrón

- Conejo al Chilindrón

- Longaniza

- Huevos al Salmorrejo

- Borrajas con Almejas

- Migas Aragonesas

- Jamón de Teruel

3. Asturias

- Fabada

- Cachopo

- Chorizo a la Sidra

- Solomillo al Cabrales

- Carne Gobernada

- Tortos

- Fabes con Almejas

- Mejillones en Salsa Picante

- Oricios

- Borona Preñada

- Pitu de Caleya

- Bollos Preñaos

- Quesos

- Chosco de Tineo

4. Islas Baleares

- Tombet

- Sobrasada

- Pa amb Oli

- Empanadas Mallorquinas

- Trempó

- Arròs Brut

- Arròs de Matances

- Coques (of various types)

- Escaldums

- Sofrit Pagès

- Sopes Mallorquines

- Caldereta de Langosta

- Bullit de Peix

- Queso de Mahón-Menorca

5. País Vasco

- Txangurro

- Txistorra

- Marmitako

- Ajoarriero

- Angulas

- Bacalao al Pil-Pil

- Kokotxas en Salsa Verde

- Porrusalda

- Txipirones en Su Tinta

- Bacalao a la Vizcaína

- Txuletón

- Arroz con Almejas

- Queso Idiazábal

- Pintxos

6. Islas Canarias

- Papas Arrugadas con Mojo Rojo y Verde

- Ropa Vieja

- Churros de Pescado

- Pescado Seco

- Caldo de Papas

- Puchero

- Conejo en Salmorejo

- Carne Fiesta

- Rancho Canario

7. Cantabria

- Rabas

- Cocido Montañés

- Cocido Lebaniego

- Pollo Campurriano

- Anchoas de Santoña

- Sardinas

- Merluza en Salsa Verde

- Marmita de Bonito

- Boquerones en Vinagre

- Caricos Estofados

- Quesos

8. Castilla-La Mancha

- Pisto

- Sopa de Ajo

- Perdiz Escabechada

- Gazpacho Manchego

- Morteruelo

- Arroz de Ayuno

- Atascaburras

- Asadillo

- Tojunto

- Carcamusa

- Mojete Manchego

- Caldereta de Cordero

- Cochifrito

- Gachas

- Migas

- Tiznao

- Queso Manchego

- Queso con Mojo

- Lapas a la Plancha

- Huevos al Estampido

9. Castilla y León

- Cochinillo

- Lechazo

- Sopa de Ajo

- Cordero Asado

- Morcilla de Burgos

- Torreznos

- Hornazo

- Olla Podrida

- Patatas a la Importancia

- Patatas Revolconas

- Cuchifrito

- Chuletón de Ávila

- Judiones de la Granja

- Queso

10. Cataluña

- Pa amb Tomàquet

- Escalivada

- Calçots amb Romesco

- Canelones

- Butifarra con Mongetes

- Coques

- Escudella

- Arròs Negre

- Mar i Muntanya

- Trinxat

- Esqueixada

- Fricandó

- Suquet de Peix

- Bacallà a la Llauna

11. Comunidad de Madrid

- Cocido Madrileño

- Bocadillo de Calamares

- Setas al Ajillo

- Callos

- Oreja a la Plancha

- Soldaditos de Pavía

- Patatas Bravas

- Huevos Rotos

- Croquetas

12. Extremadura

- Chanfaina

- Zorongolla

- Caldereta de Cordero

- Morcilla Patatera

- Gazpacho de Trigueros

- Cocido Extremeño

- Ajoblanco

- Gazpacho Extremeño

- Pisto

- Gazpacho de Cereza

- Jamón Dehesa de Extremadura

- Quesos

13. Galicia

- Empanada Gallega

- Pulpo a la Gallega

- Mejillones

- Pimientos de Padrón

- Lacón con Grelos

- Caldo Gallego

- Vieiras

- Churrasco

- Zorza

- Raxo

- Navajas

- Arroz con Bogavante

- Percebes

- Chuletón

- Mariscada

- Quesos

14. La Rioja

- Patatas a la Riojana

- Caparrones

- Pochas a la Riojana

- Carrillera al Vino

- Bacalao a la Riojana

- Trucha

- Chuletillas al Sarmiento

- Cordero al Chilindrón

- Rancho Riojana

- Huevos a la Riojana

- Menestra de Verduras

- Pisto

- Chorizo Riojano

15. Navarra

- Ajoarriero

- Trucha a la Navarra

- Menestra de Verduras

- Chuletón

- Chistorra

- Pimientos del Piquillo Asados

- Cardo a la Navarra

- Alcachofas

- Cordero al Chilindrón

- Pollo al Chilindrón

- Conejo al Chilindrón

- Porrusalda

- Quesos

16. Región de Murcia

- Conejo con Arroz

- Caldero del Mar Menor

- Ensalada Murciana

- Zarangollo

- Olla Gitana

- Pipirrana Rin-Ran

- Ajotomate

- Marinera Murciana

- Mojete Huertano

- Pulpo al Horno

- Mojama

- Arroz con Costillejas

- Quesos

17. Comunidad Valenciana

- Paella Valenciana

- Paella de Mariscos

- Arroz al Horno

- Fideuà

- Arroz con Bogavante

- Arròs Negre

- Arròs a Banda

- Ollada

- Coques

- Bocadillo Blanco y Negro

- Bollit

- Esgarrat

- Boyitori

- Espencat

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