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tortilla de patata

EN LIARLA PARDO

Ferran Adrià desvela el gran secreto: ¿tortilla de patata con cebolla o sin cebolla?

Uno de los chefs más importantes del mundo desvela cómo se hace una buena tortilla de patatas.
EN MÁS VALE COMER

¿Cuándo se vuelve tóxica la comida? Te explicamos qué puede pasar si no conservas correctamente tus alimentos

Elena Valiente, técnico en seguridad alimentaria, nos explica en Más Vale Tarde el punto en el que nuestras comidas podrían volverse tóxicas.
PESADILLA CON CRISTINA

Desde freir un huevo hasta hacer un batido: repasamos las dotes culinarias que ha demostrado Cristina Pedroche en Zapeando

Cristina Pedroche está aprendiendo a cocinar de la mano de su marido, Dabiz Muñoz. Primero se atrevió con un perrito caliente y pronto volverá con unos huevos fritos con patatas y tartar de atún. Por eso, repasamos todas las veces que Pedroche ha mostrado su 'arte' con la cocina en Zapeando. Hacer una tortilla, freír un huevo o hacer un "batido de Zapeando" son algunas de las recetas con que la vallecana ha mostrado sus dotes culinarias en directo.
LOS RESTAURANTES LOS COMBINAN EN SUS PLATOS PRINCIPALES

Boquerones en vinagre, wasabi, tortilla de patatas o morcilla: los sabores más extraños se hacen hueco en las heladerías españolas

Los nuevos sabores que se han incorporado este verano en algunas helarías son raros y exclusivos. Entre ellos está el helado de morcilla, de wasabi, de tortilla de patata o de ternera. No por ser salados y extraños se venden menos. Se degustan en cucurucho aunque el gran aumento se ha producido en la alta cocina. Los restaurantes los combinan en sus platos principales.
LOS ESPAÑOLES Y EL JAMÓN IBÉRICO

¿Qué preferirían los españoles: que se llevaran el jamón de España o a su pareja?: "Novias hay muchas, ¡viva el jamón!"

Debido a la demanda de lo chinos por llevarse el jamón a su país para curarlo, El Intermedio salió a la calle a preguntar cuánto aprecio le tienen los españoles al jamón ibérico. ¿Preferirían que se llevaran el jamón o la tortilla de patata?, ¿y si a quien se llevaran a cambio del jamón fuera a su pareja?
LA CANTANTE LE CONTESTA CON UNA CONFESIÓN SOBRE EL COCINERO

El "eufemismo" de Karlos Arguiñano sobre Chenoa que deja descolocada a la cantante: "No lo he entendido muy bien..."

Chenoa confiesa en Zapeando una "premonición" que tuvo con el exitoso cocinero Karlos Arguiñano y una tortilla de patata después de que éste desvelara que su hijo es muy fan de la cantante, pero que a él le "gusta más ahora" que cuando la conoció.
PATATAS SIN ACRILAMIDA

Cómo cocinar una tortilla de patata de la forma más saludable posible

"Pesa más el componente nutricional de la patata que las calorías que pueda aportar", afirma el nutricionista Luis Alberto Zamora, que detalla las virtudes de la patata y enseña cómo cocinar una tortilla de patata de la forma más saludable posible. El secreto, la patata hecha en el microondas.
MAKING OF: LA TORTILLA DE PATATAS

Todo lo que no se vio del estreno de El Comidista TV con Alberto Chicote, el embajador británico y la tortilla de patatas

Si os preguntabais cómo se hizo el programa El Comidista TV: tortilla de patatas, aquí el 'Making of' que muestra todo lo que sucedió detrás de las cámaras: el equipo, producción, los protagonistas y hasta cómo vivieron el duelo con Alberto Chicote.
ESTA NOCHE, A LAS 22:30 HORAS EN LASEXTA

El azúcar, ¿ángel o demonio? Esta noche, doble programa de estreno de El Comidista TV en laSexta

Mikel López Iturriaga presenta el nuevo programa de laSexta, El Comidista TV. Esta noche, a las 22:30 horas, dos entregas de estreno donde el azúcar y la tortilla de patatas serán los protagonistas.

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