DESVELA SU TRUCO
El chef Dani García ha dado las claves para hacer la tortilla de patata ideal. En este vídeo puedes ver la receta que analiza paso a paso el también chef Ever Cubilla.
HAY 22 AFECTADOS
Los días 23, 24 y 25 de agosto ingresaron más de una decena de personas en el Hospital Clínico de Salamanca tras ingerir tortilla de patata de un bar.
EN LIARLA PARDO
Uno de los chefs más importantes del mundo desvela cómo se hace una buena tortilla de patatas.
EN MÁS VALE COMER
Elena Valiente, técnico en seguridad alimentaria, nos explica en Más Vale Tarde el punto en el que nuestras comidas podrían volverse tóxicas.
PESADILLA CON CRISTINA
Cristina Pedroche está aprendiendo a cocinar de la mano de su marido, Dabiz Muñoz. Primero se atrevió con un perrito caliente y pronto volverá con unos huevos fritos con patatas y tartar de atún. Por eso, repasamos todas las veces que Pedroche ha mostrado su 'arte' con la cocina en Zapeando. Hacer una tortilla, freír un huevo o hacer un "batido de Zapeando" son algunas de las recetas con que la vallecana ha mostrado sus dotes culinarias en directo.
LOS RESTAURANTES LOS COMBINAN EN SUS PLATOS PRINCIPALES
Los nuevos sabores que se han incorporado este verano en algunas helarías son raros y exclusivos. Entre ellos está el helado de morcilla, de wasabi, de tortilla de patata o de ternera. No por ser salados y extraños se venden menos. Se degustan en cucurucho aunque el gran aumento se ha producido en la alta cocina. Los restaurantes los combinan en sus platos principales.
LOS ESPAÑOLES Y EL JAMÓN IBÉRICO
Debido a la demanda de lo chinos por llevarse el jamón a su país para curarlo, El Intermedio salió a la calle a preguntar cuánto aprecio le tienen los españoles al jamón ibérico. ¿Preferirían que se llevaran el jamón o la tortilla de patata?, ¿y si a quien se llevaran a cambio del jamón fuera a su pareja?
LA CANTANTE LE CONTESTA CON UNA CONFESIÓN SOBRE EL COCINERO
Chenoa confiesa en Zapeando una "premonición" que tuvo con el exitoso cocinero Karlos Arguiñano y una tortilla de patata después de que éste desvelara que su hijo es muy fan de la cantante, pero que a él le "gusta más ahora" que cuando la conoció.
PATATAS SIN ACRILAMIDA
"Pesa más el componente nutricional de la patata que las calorías que pueda aportar", afirma el nutricionista Luis Alberto Zamora, que detalla las virtudes de la patata y enseña cómo cocinar una tortilla de patata de la forma más saludable posible. El secreto, la patata hecha en el microondas.
MAKING OF: LA TORTILLA DE PATATAS
Si os preguntabais cómo se hizo el programa El Comidista TV: tortilla de patatas, aquí el 'Making of' que muestra todo lo que sucedió detrás de las cámaras: el equipo, producción, los protagonistas y hasta cómo vivieron el duelo con Alberto Chicote.
1
Williams, ¿adiós al legendario apellido de la Fórmula 1?
2
Prorroga del estado de alarma por coronavirus en España hoy | Fase uno, dos y tres de la desescalada, en directo
3
Streaming | Lanzamiento del cohete espacial SpaceX por la NASA, en directo: segundo intento
