Gipsy Chef trae una nueva e ingeniosa receta a Zapeando. Pretende mejorar los fideos instantáneos que podemos encontrar en el supermercado, pues asegura que "es una buena idea, ejecutada un poco...".

Así que se deshace de la bolsita de aliño que trae el envase y prepara una salsa casera en un bote de cristal. Añade zanahoria cortada en tiras finas, pasas, fideos, setas shiitake, cebolleta, jengibre rayado, salsa de soja y agua hirviendo y se deja reposar durante tres minutos.

Mientras, se cortan unas lonchas finas de pepino y se añaden a otro bote, así como jengibre rayado, sriracha, sal, zumo de limón y aceite de oliva virgen. Se vierten los fideos en un plato y se le añaden una rodajas del pepino aliñado y cilantro picado. ¡Listo para comer!