Ahorrar no es solo cosa de consumidores individuales. En tu negocio también puedes gastar bastante menos en la factura de la luz. Para saber cómo, hemos contado con la colaboración y ayuda de Manuel Amate, electricista y CEO de Domoelectra que nos ha dado las claves para no dejarnos nuestros bolsillos en el recibo, especialmente en esta ola de calor. Por ello, Manuel se ha trasladado con laSexta hasta el negocio de Paqui, en Ávila, donde regenta un bar cafetería.

La factura de la luz de Paqui se ha visto muy incrementada de un año para otro, y a ella, como a todos los consumidores dueños de un negocio, Manuel da una serie de consejos muy útiles para reducir los gastos de electricidad lo máximo posible. "Tienes que encender el aire siempre que sea necesario, y no superando los 25 grados. Ahora lo tienen a 23, si lo sube un grado más se refleja en un ahorro en la factura de entre un 5% y un 7%". Pero no solo pesa en este sentido el dinero que gasta un aire acondicionado.

"También tienes cortinas de aire, que es perfecto porque delimita las zonas y no hay intercambios de temperatura, es una buena inversión para climatizar el local", ha proseguido explicando el CEO de Domoelectra, que aunque reconoce que hay que "tener la puerta abierta" por el protocolo sanitario del COVID-19, "gracias a la cortina de aire se va a retener fresco del local y se va a impedir que salga rápidamente fuera".

Paqui también usa en su restaurante toldos, que según Manuel "es fundamental para no recibir el sol directamente". Y asegura: "Tener toldo puede ahorrarnos hasta un 30% en la factura". Pero ¿qué pasa con la nevera, la cafetera...? ¿Qué temperatura tienen que tener para ahorrar? "Hay que optimizar las temperaturas al máximo. Yo pondría el refrigerador en torno a -16 o -17 grados siempre que te lo permita, y el frigorífico a 5 o 6 grados, temperaturas de consigna ideales", ha expuesto el electricista.

Paqui ha confesado que también deja la cafetera todo el día y toda la noche encendida. "Por la noche tenemos la tarifa valle, pero podemos ahorrarnos esos 10 céntimos que consumimos, y más si no estamos. Siempre que no estés, apágalo todo", ha apuntado Manuel, que insiste en la necesidad de habituarnos a "buenos hábitos de consumo para arañar lo máximo posible en la factura". Y otra pregunta igual de importante: ¿qué tarifa le viene mejor a un negocio como este? "Siempre recomiendo mercado regulado".

"Paqui tiene 13,3 kilovatios/hora contratados. Si somos capaces de optimizar a la potencia a 10 kw/h el IVA justamente se quedaría al 10%. Un IVA reducido, no ahora que estamos pagando uno del 21%". Así, Manuel ha aprovechado este momento para recomendar "a todos los negocios intentar ajustar la potencia a 10 kw/h porque así vamos a estar dentro del mercado regulado, cuya media se está pagando ahora a 16 céntimos". Esto es, a modo de resumen: "Un ahorro de más de seis céntimos el kw/h, que multiplicado por todo su consumo hace más de 150 euros en el término de la energía".