La ciencia demuestra que hay alimentos que contribuyen a hacernos un poco más felices, tal y como ha explicado el nutricionista Pablo Ojeda en Más Vale Tarde.
"Los alimentos tienen la grandísima virtud de aportarnos más allá de una simple vitamina, o un mineral, algunos mejoran nuestro estado anímico, nuestro estado emocional, como la piña", ha indicado.
El nutricionista ha destacado que esta fruta "diurética y nutritiva" favorece la producción de serotonina, un neurotransmisor que ayuda a que nos sintamos mejor.
"Se ha visto que cantidades bajas de serotonina están relacionadas con problemas estomacales, con hinchazones, por lo que comer buenas cantidades de piña es muy positivo", ha subrayado.
Además, Pablo Ojeda también ha defendido que, en este aspecto, "la pasta es la gran aliada": "Nos da mucha saciedad y tiene una sustancia, un famoso probiótico, que mejora mucho nuestra microbiota intestinal. Como el 90% de la serotonina se segrega ahí vamos a tener una producción muy óptima".
No obstante, el nutricionista ha apuntado que, "preferiblemente", la pasta debe ser integral y ha añadido: "Tiene que estar un poquito fría, voy un paso más allá, ahí es donde va a haber más beneficios para esa serotonina".
Nochevieja Universitaria en Salamanca
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