"Dale sin miedo"
Iñaki López muestra sus dotes culinarias batiendo unas yemas: "Me siento como la Thermomix"
El presentador de Más Vale Tarde se convierte en el pinche del chef Carlos Maldonado y se anima a batir unas yemas de huevo, uno de los ingredientes principales de la salsa holandesa.
El chef Carlos Maldonado ha preparado una salsa holandesa para acompañar a una deliciosa dorada a la sal. Esta salsa, que el cocinero considera como "perfecta", se elabora después de batir, durante largo rato, yemas de huevo que se mezclan con otros ingredientes para, finalmente, dar lugar a la salsa.
"Nos hacen falta unas varillas con bateria para el próximo programa", afirma Iñaki López, "el chaval va a coger un coco de tenista...". El presentador, finalmente, se ofrece a relevar al chef y sigue batiendo las yemas. "¿No me quemaré o algo?", pregunta López. "No quema nada", le tranquiliza Maldonado.
El presentador afirma que no tiene el "arte" del chef pero, a pesar de ello, se esfuerza en hacerlo perfecto. "Dale sin miedo", anima Carlos. "Galán, calienta que sales", advierte López, entre risas, "nos va a hacer falta gente para remover esta holandesa".
Maldonado se ofrece a seguir el con la salsa pero Iñaki prefiere seguir batiendo. "Me siento como la Thermomix", afirma el presentador. Cristina Pardo pregunta al cocinero si se podría acompañar a la dorada con patatas, por ejemplo. "Lo podemos acompañar con patatas pero también le iría bien un arrocito", responde el cocinero.