Pedro Gómez, gerente y jefe de sala de TaraMBana, David Méndez, jefe de cocina Novus Orza y Soledad Jiménez, jefa de cocina de Olrey, visitan el local de Ismael Suleiman, El albero. Allí, la tensión de Sole con el resto de rivales de Batalla de restaurantes no para de aumentar, y es que la cocinera recuerda al resto continuamente que ella no tiene estudios de cocina.
"Yo hay veces que pienso qué hago aquí, porque yo no hago lo que vosotros y la mayoría de las cosas no las conozco", destaca Sole en la mesa, donde David le responde tajante: "Yo tampoco hacía esto hace dos años. El que tú quieras aprender y cocinar de manera diferente solo esta en ti". "David está un poco subidito porque ha estudiado cocina", se defiende Sole.
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Sin embargo, Pedro va más allá y critica que, al final, siempre terminan hablando de ella. Por eso, el gerente y jefe de sala de TaraMBana responde rotundo a la jefa de cocina de Olrey: "Siempre vas de mártir". "Yo he tenido cocineros y si son unos pasotas nunca van a evolucionar", insiste Pedro a Sole.
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