Con las manos en la masa y entre fogones. Así es como encontramos a Cristina Tárrega que, tal y como podemos observar en este vídeo de Aruser@s, entre sartenes y cacerolas aún tiene espacio para colar alguna que otra opinión.
"Si quiero hacer una buena paella o una buena fideuá, me la hago yo, porque los valencianos somos muy pesados para eso, y nos encanta poner verde los arroces de todo el mundo, menos el nuestro", reconoce la conocida periodista y presentadora. Además, añade que tanto ella como sus paisanos son muy "cansinos" preguntando si el arroz estaba en su punto, si ha gustado o si estaba bueno si los chefs son ellos.
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"Es que para un valenciano, una paella que no tenga los ingredientes originales es arroz con cosas, no paella", apunta Òscar Broc, que, por otro lado, cree que tienen toda la razón del mundo.
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