Las fiestas son el momento propicio para que los excesos se cuelen en nuestra alimentación. En Halloween, tenemos las chucherías, huesos de santo o buñuelos, si nuestra apuesta es más patria. Poco después, llegan la corona de la Almudena en Madrid o los panellets en Cataluña.

Si a eso sumamos las cenas de Navidad anticipadas con amigos y compañeros y los deslices de los puentes, acabamos llegando al 24 de diciembre con un par de kilos extra.

Hemos pedido consejo a Rubén Bravo, nutricionista del Instituto Médico Europeo de la Obesidad, que nos ha dado las siguientes cuatro claves para evitar sustos:

  • Pésate una vez a la semana: siempre el mismo día. La idea es no cerrar los ojos ante lo que está pasando y poder ir siguiendo nuestra evolución con el fin de controlarla. Asegura Bravo que, según sus datos, hasta después de las Navidades "los españoles engordan entre tres y cuatro kilos de media".
  • No dejar los buenos hábitos: si haces deporte regularmente, sigue haciéndolo. Si comes bien habitualmente, sigue haciéndolo.
  • Esfuérzate un poquito más los días no festivos: esto también implica escuchar a tu cuerpo. Después de un atracón, te pedirá comida más sana. Hazle caso.
  • Disfruta con moderación: come despacio y, cuando haya sobre la mesa opciones saludables y opciones no tan saludables, elige más de las primeras que de las segundas.

Al final, se trata de hacer que la fiesta sea solo un día y no los 365 del año.

El proceso quedará visto para sentencia

Daniel Sancho justifica en su penúltimo día de juicio que compró la sierra con la que descuartizó a Arrieta para cocinar

El proceso contra Daniel Sancho por el asesinato del cirujano colombiano Edwin Arrieta quedará visto para sentencia este jueves después de que un chef del país explique las diferencias culinarias y así justificar la compra de una sierra que hizo el hijo del actor.