Para depurar la piel

Los expertos de la Academia Española de Dermatología y Venereología (AEDV) destacan la importancia de llevar una buena alimentación más allá del periodo vacacional, ya que "la dieta de las personas influye en el estado de la piel, tengamos o no enfermedades", apunta la Dra. Rosa Taberner.

La piel refleja cómo cuidamos al cuerpo por dentro y por fuera y nuestra rutina diaria tiene un impacto directo en el cutis. "Los malos hábitos alimenticios, el alcohol, el tabaco, los humos o la falta de descanso contribuyen a la formación de radicales libres, que son en parte responsables del deterioro de los órganos a lo largo de la vida y, entre estos órganos, de la piel", añade el Dr. Agustín Viera.

Tras un periodo de excesos, los dermatólogos recuerdan una serie de consejos prácticos que debemos de tener en cuenta para comenzar el 2020 con una buena salud cutánea.

- Limitar el consumo de grasas saturadas y azúcares. Lo ideal es comenzar el año con una dieta equilibrada rica en frutas y verduras, cereales integrales, aceites vegetales, pescado rico en grasa, carbohidratos complejos de bajo índice glucémico y proteínas de origen animal.

- Antioxidantes. Los antioxidantes ayudan a neutralizar los efectos negativos de los radicales libres sobre la piel. Multitud de frutas, verduras y otros alimentos contienen antioxidantes. Además, en caso de que sea necesario, el Dr. Viera recomienda tomar, temporalmente y bajo prescripción dermatológica, "suplementos de vitaminas y minerales como vitamina C, E y betacaroteno, y utilizar cosméticos específicos para cada tipo de piel y que contengan antioxidantes de eficacia tópica demostrada como los ya mencionados, vitamina C y E".

- Ácidos grasos esenciales. Sus beneficios antiinflamatorios, no sólo en procesos dermatológicos, ayudarán a disminuir los efectos negativos de los excesos durante estos días. El ácido grado omega 3 se encuentra en pescados como el salmón, el aceite de linaza, de borraja o girasol y en los frutos secos.

- Beber agua. Ingerir al menos dos litros de agua al día nos permite hidratar la piel, tanto desde el interior como desde el exterior. Una piel hidratada conserva su resistencia a las infecciones e irritaciones y mantiene su aspecto, elasticidad y luminosidad.

- Evitar el consumo de alcohol. El alcohol deshidrata la piel. Además, beber demasiado predispone a comer de forma compulsiva.

- Utilizar fotoprotectores. Proteger la piel con protectores solares también es necesario en invierno ya que continuamos expuestos a la radiación solar.¡

- No fumar. El tabaco y la piel son enemigos ya que reduce la elasticidad natural de la piel, provoca el envejecimiento prematuro y puede empeorar las enfermedades dermatológicas.

- Recuperar los hábitos de descanso, así como ser constante con las rutinas de limpieza e hidratación diaria.

Para depurar el organismo

La farmacéutica Ester Sansi desvela los mejores trucos para poder sobrevivir a la Navidad y ayudar a depurar nuestro organismo.

- Toma alimentos ricos en fibra.

- Prueba a tomar infusiones, te ayudarán a drenar el efecto del alcohol y los azúcares ingeridos los días festivos, como la de cardo mariano o de té verde.

- Además de beber mucha agua, es recomendable añadir también limón.

- Deja de lado las grasas y empieza a seguir una dieta basada en las verduras, hortalizas y frutas.

Y es que la fruta debe jugar un papel fundamental, igual que las verduras, en cualquier plan 'detox' que se precie.

Sin ánimo de desprestigiar a ninguna fruta ya que todas son estupendas, hay que tener en cuenta que algunas frutas en especial ayudan a evitar la retención de líquidos o depurar nuestro organismo, según explican desde la Clínica Opción Médica.

- Manzana: Existen muchas variedades de manzanas pero todas son ricas en agua y en pectina, un componente básico para desintoxicar al organismo y bajar el colesterol malo.

- Fresa: son ricas en agua y un aliado perfecto en el control y la pérdida de peso. Contienen una gran cantidad de vitaminas y minerales, tienen un gran poder diurético depurativo para que el organismo pueda eliminar toxinas y no retenga líquidos.

- Kiwi: es una de las frutas más completas ya que es rica en vitamina C, vitamina E y vitamina A, potasio, calcio, cobre, magnesio y fibra. El kiwi regula el metabolismo y contiene fibras que ayudan a reducir el apetito.

- Pomelo: este cítrico de sabor amargo ayuda a acelerar el metabolismo y a quemar calorías. Además de sus propiedades saciantes el pomelo es rico en fibra, perfecto para controlar los niveles de glucosa en sangre, vitamina C, vitamina A y vitaminas B1, B3 y B6.

- Papaya: Fruta exótica y deliciosa que elimina gran cantidad de toxinas ya que el 90% de su composición es agua. Sus beneficios se deben a la presencia de papaína, una enzima que mejora la digestión de las proteínas, mantiene el metabolismo y favorece la combustión de grasas.

- Sandía: fruta rica en licopeno, poderoso antioxidante, con propiedades depurativas que favorecen la expulsión de toxinas. La sandía tiene una alta composición de agua, es por ello que su contenido calórico es bajísimo, así que podemos comer grandes porciones sin engordar y ayuda a mantenernos llenos.

- Pera: son ricas en agua y contienen pectina, un componente ideal para desintoxicar el organismo. Además contiene catequinas y flavonoides, dos antioxidantes que combaten la retención de líquidos y ayudan a eliminar toxinas y grasas.

- Piña: es la fruta diurética y depurativa por excelencia, contribuye a eliminar toxinas y ayuda a prevenir el estreñimiento.

- Uva: es una fruta que ayuda a eliminar el exceso de líquidos del organismo gracias a su alto contenido en potasio. Además, disminuye el apetito gracias a su poder saciante.

- Limón: es rico en vitamina C, aumenta la función hepática y el metabolismo de las grasas.