Turismo gastronómico
Los amantes del turismo gastronómico en septiembre viajan a Menorca
Toma buena nota de la fecha: del 18 de septiembre al 4 de octubre se celebra la 11ª edición de la 'Mostra de Cuina Menorquina', una buena excusa para comerse Menorca.
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La 'Mostra de Cuina Menorquina' se viene celebrando desde hace 11 años y, a pesar de la pandemia, los rebrotes y la nueva normalidad, este año también se hará notar en Menorca en la segunda quincena de septiembre; y es que hasta 23 restaurantes de 7 municipios diferentes de la isla se han animado a participar incitándonos así a viajar a Menorca antes de que su 'mostra' gastronómica toque a su fin.
Entre el 18 de septiembre y el 4 de octubre podrás degustar en Menorca lo más rico de esta isla: hasta 150 platos propios de la gastronomía local y elaborados en su mayor parte con productos de cercanía y de temporada; además, comerte Menorca no te resultará nada caro, si optas por un menú tradicional de dos platos y postre, el Menú Mostra, pagarás 17 euros y no abonarás más de 25 por lo que han dado en llamar Menú Gastronómico, que es algo así como un menú degustación de los platos tradicionales menorquinos.
¿Qué delicias podrás llevarte a la boca en el marco de la 'Mostra de Cuina Menorquina'? primeros platos como los filetes de sardina agridulces cn cebolla y pasa, el canelón crujiente de cordero de Menorca con mermelada de Melón o las berenjenas rellenas a la menorquina; segundos como la sepia a la bruta sobre cama de patatas panadera, el suquet de gambas de Menorca, el arroz de tia con calamar de Ciutadella, cerdo fajado y setas o el jarrete de cordero asado al horno con ciruelas; y atención a los postres: tortada de almendras con piña caramelizada, sorbete de pomada de gin xoriguer o dulce pomada, espuma de alendras al limón y aire de gin Xoriguer entre ellos.
Y exactamente ¿dónde podrás degustar estas entre otras delicias menorquinas? aquí tienes los 23 restaurantes que participan en la Mostra:
En Ciutadella
Asador Molí des Comte, Es Tast de na Silvia, Pinzell Restaurant, Racó des Palau, Rels Restaurant, Restaurant Binissués, Restaurant Club Náutic Ciutadella, Restaurante-Hotel Rural Morvedra Nou, Restaurante Aquarium Port y Ses Voltes.
En Maó
El Romero y Es Jardí de ses Bruixes. De Es Mercadal, 3: Hotel Jeni i Restaurant, Restaurant Tast y Restaurante Café Bistro Sol32.
En Alaior
Torralbenc y Es Jardí des Temple.
En Ferreies
Restaurante Es Barranc y Hort San Patrici.
En Fornells
Ca na Marga y Café del Nord.
En Sant Lluís
Sa Paredeta d’en Doro y Sa Pedrera des Pujol.
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