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Turismo gastronómico

Los amantes del turismo gastronómico en septiembre viajan a Menorca

Toma buena nota de la fecha: del 18 de septiembre al 4 de octubre se celebra la 11ª edición de la 'Mostra de Cuina Menorquina', una buena excusa para comerse Menorca.

Mostra de Cuina Menorquina

Imagen cortesía de Turismo de Menorca Mostra de Cuina Menorquina

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La 'Mostra de Cuina Menorquina' se viene celebrando desde hace 11 años y, a pesar de la pandemia, los rebrotes y la nueva normalidad, este año también se hará notar en Menorca en la segunda quincena de septiembre; y es que hasta 23 restaurantes de 7 municipios diferentes de la isla se han animado a participar incitándonos así a viajar a Menorca antes de que su 'mostra' gastronómica toque a su fin.

Entre el 18 de septiembre y el 4 de octubre podrás degustar en Menorca lo más rico de esta isla: hasta 150 platos propios de la gastronomía local y elaborados en su mayor parte con productos de cercanía y de temporada; además, comerte Menorca no te resultará nada caro, si optas por un menú tradicional de dos platos y postre, el Menú Mostra, pagarás 17 euros y no abonarás más de 25 por lo que han dado en llamar Menú Gastronómico, que es algo así como un menú degustación de los platos tradicionales menorquinos.

Filetes de sardina agridulce | Imagen cortesía de Turismo de Menorca

¿Qué delicias podrás llevarte a la boca en el marco de la 'Mostra de Cuina Menorquina'? primeros platos como los filetes de sardina agridulces cn cebolla y pasa, el canelón crujiente de cordero de Menorca con mermelada de Melón o las berenjenas rellenas a la menorquina; segundos como la sepia a la bruta sobre cama de patatas panadera, el suquet de gambas de Menorca, el arroz de tia con calamar de Ciutadella, cerdo fajado y setas o el jarrete de cordero asado al horno con ciruelas; y atención a los postres: tortada de almendras con piña caramelizada, sorbete de pomada de gin xoriguer o dulce pomada, espuma de alendras al limón y aire de gin Xoriguer entre ellos.

Canelones | Imagen cortesía de Turismo de Menorca

Y exactamente ¿dónde podrás degustar estas entre otras delicias menorquinas? aquí tienes los 23 restaurantes que participan en la Mostra:

En Ciutadella

Asador Molí des Comte, Es Tast de na Silvia, Pinzell Restaurant, Racó des Palau, Rels Restaurant, Restaurant Binissués, Restaurant Club Náutic Ciutadella, Restaurante-Hotel Rural Morvedra Nou, Restaurante Aquarium Port y Ses Voltes.

En Maó

El Romero y Es Jardí de ses Bruixes. De Es Mercadal, 3: Hotel Jeni i Restaurant, Restaurant Tast y Restaurante Café Bistro Sol32.

En Alaior

Torralbenc y Es Jardí des Temple.

En Ferreies

Restaurante Es Barranc y Hort San Patrici.

En Fornells

Ca na Marga y Café del Nord.

En Sant Lluís

Sa Paredeta d’en Doro y Sa Pedrera des Pujol.

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