APUNTA
El pueblo de Navarra que te conquistará por su gastronomía local
Ochagavía es un pueblo de Navarra que merece la pena visitar por su entorno, naturaleza, monumentos y, sobre todo, por su gastronomía local. Te contamos todo lo que necesitas saber sobre esta localidad.
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La comunidad de Navarra cuenta con lugares asombrosos, algunos de ellos poco conocidos y otros famosos por todos los turistas, como el pueblo de Navarra apodado el 'Toledo del norte' por su patrimonio monumental.
Ahora queremos hablarte de Ochagavía, una localidad digna de visitar por su entorno, naturaleza, monumentos y, sobre todo, por su gastronomía local. Además, esta localidad apareció el año pasado en el ranking de Top Rural de las 7 maravillas rurales de España.
Se encuentra al norte del Valle de Salazar, es uno de los pueblos más bonitos de España y en él confluyen los ríos Anduña y Zatoia. Actualmente cuenta con menos de 500 habitantes y tiene las típicas casas de piedra y tejados empinados.
Entre las construcciones que más destacan están las ermitas de Nuestra Señora de Muskilda y la Virgen de las Nieves y los palacios medievales de Urrutia, Iriarte y Donamaría. Como dato histórico, en 1794 el ejército francés provocó un incendio durante la guerra de la Convención y casi todo el pueblo fue reconstruido.
Por si no fuera poco, más allá de su riqueza arquitectónica y su naturaleza, Ochagavía también recibe muchos turistas por su gastronomía local donde destacan las carnes a la parrilla y los platos más típicos de la cocina navarra. Algunos restaurantes que puedes apuntar son la sidrería Kixkia (destaca el chuletón) o el bar restaurante Puerta de Irati, entre otros.
Además, Ochagavía es el destino ideal en Navarra para los amantes de la naturaleza y la montaña, algunos de los enclaves que puedes visitar son La Selva de Irati, el Pico de Orhi o la Sierra de Abodi.
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