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Esta es la mejor hamburguesa de España de 2023
El III Campeonato de España de Hamburguesas ya tiene su ganadora. Se trata de la Doble Cheese Bacon del restaurante Buger Food Porn, en Sevilla. Desde Viajestic te contamos qué hamburguesas han obtenido los primeros puestos, cómo son y dónde puedes encontrarlas.
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Este 7 de marzo ha tenido lugar el III Campeonato de España de Hamburguesas que concede el premio a las mejores hamburguesas de nuestro país. Recientemente os contábamos cuáles eran las candidatas a conseguir este título y ahora que se ha celebrado el concurso queremos decirte, por fin, quiénes han sido las ganadoras.
El premio a la mejor cadena de hamburgueserías ha sido para Circo Burger, que cuenta con varios locales en Alicante, Murcia, Valencia y Elche. Y por otro lado, la mejor hamburguesa de España de este 2023 va para el restaurante Burger Food Porn, que se encuentra en Sevilla. A continuación te contamos qué hamburguesas han obtenido los primeros puestos, cómo son y dónde puedes encontrarlas:
1. Buger Food Porn (Sevilla)
Burger Food Porn ha logrado hacerse con el primer premio en el III Campeonato de España de Hamburguesas con su Doble Cheese Bacon. Los ingredientes son carne de vaca rubia gallega dry aged 45 días, cheddar madurado, salsa de huevos fritos con chistorra, bacon ahumado crujiente y nuestro pan brioche. Esta hamburgesería se encuentra en Av. Alemania, 15, en Sevilla.
2. Eatyjet Gastronomía Nómada (País Vasco)
Su hamburguesa, la Jeat Lag Burger, es la segunda Mejor Hamburguesa de España en el III Campeonato de España de Hamburguesas. Está elaborada con pan brioche, 2 piezas de 95 gr de vaca rubia gallega madurada old special, queso cheddar ahumado, nuestro guanciale curado y ahumado durante 24 horas, demi-glace de yema y bourbon, encurtidos nórdicos y salsa secreta Jet Lag. El restaurante se encuentra en la calle Tarragona 8, Hotel Lakua, Vitoria-Gasteiz, Álava (País Vasco)
3. Lume (A Coruña)
Con su Galicia Japan Burger han logrado el tercer puesto en el III Campeonato de España de Hamburguesas con la hamburguesa de "Real Buey", pan brioche, queso, salsa okonomiyaki, sisho verde, col encurtida e katshuobushi. El restaurante se encuentra en Rúa Ameas, 2, en Santiago de Compostela, en A Coruña (Galicia).
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