Equipo de Investigación, en 2013
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Pan
Publicaciones
Equipo de Investigación, en 2013
Equipo de Investigación destapa la actividad ilegal de una panificadora de Ceuta
CIENCIA APARTE
El truco de los marineros para mantener el pan siempre fresco
Harinas integrales
Este es el 'secreto' para elegir un buen pan integral
laSexta Xplica
"En España compras un monstruo llamado pan hasta en la gasolinera": la reflexión de Afra Blanco ante la caída del consumo
Hemeroteca Equipo de Investigación
Estas son las consecuencias para la salud del pan rápido (también conocido como "bomba de la Segunda Guerra Mundial")
Equipo de Investigación, en 2019
"Es un horno normal": así destapó Equipo de Investigación el falso pan de leña en varias panaderías
Equipo de Investigación, en 2019
Claves para diferenciar el auténtico pan de leña: "Aguanta tres o cuatro días"
Equipo de Investigación, en 2019
Un médico especialista en intolerancias alimentarias avisa de las consecuencias del pan rápido para la salud
Equipo de Investigación, en 2019
La gran mentira del pan, o cómo las masas precocidas hacen perder un 30% del negocio
Equipo de Investigación, en 2014
La guerra del céntimo: el cruasán barato para "atraer clientes" como reclamo "brutal"
Equipo de Investigación, en 2014
La guerra del céntimo, o cómo el cruasán 'low cost' rompe el mercado con su precio
Lo cuenta un nutricionista
El truco infalible para que el pan nos aguante varios días durante estas fiestas navideñas
Nueva incorporación
La 'baguette' francesa, declarada Patrimonio Inmaterial de la Unesco
Apunta estos tips
¿Qué tipo de pan es el más recomendable para cuando se está a dieta? Pablo Ojeda lo aclara
¿Raspar o no raspar?
¿Hay que quitar lo negro del pan quemado? El nutricionista Pablo Ojeda da las claves
Por la inflacción
Las receta de las torrijas de 2022, las más cara de la historia: preparar este postre costará un 16,8% más
Tendrá un máximo 16,6 gramos de sal por kilo
Así cambiará el pan a partir del 1 de abril: el Gobierno limita la cantidad de sal que puede contener