Cocina en Más Vale Tarde
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El oído, la clave
Carlos Maldonado explica cuál es la mejor forma de saber si un cachopo o croqueta está listo: "Cuando empiezan a llorar"
'Choque de trenes'
El 'pique' entre Pablo Ojeda y Carlos Maldonado por el cachopo: "Te iba a invitar a mi boda, pero me lo estoy pensando"
Hoy cocinamos cachopo
Pablo Ojeda y Carlos Maldonado explican cómo 'espalmar' la carne para que "después sea más masticable"
En Más Vale Tarde
Pablo Ojeda desmiente los mitos sobre los alimentos ahumados: "Hace que los nutrientes se conserven muy bien"
En Más Vale Tarde
Pablo Ojeda desmonta el mito de que no se come el líquido de las legumbres y hace una mayonesa con él
En Más Vale Tarde
Los dos "truquitos" de Pablo Ojeda para combatir los gases de las legumbres: así se puede evitar flatulencias y digerirlas mejor
Verano
¿El zumo con o sin pulpa? El consejo del nutricionista Pablo Ojeda
En Más Vale Tarde
Pablo Ojeda desvela las diferencias entre el pan bao y los tamales: "El secreto está en la masa"
Comidas exóticas
Pablo Ojeda comparte la receta perfecta para hacer poke hawaiano en casa
Paso a paso
El nutricionista Pablo Ojeda enseña a preparar la salsa perfecta para acompañar la pasta fresca
Vida saludable
Pablo Ojeda, sobre los "excesos" en vacaciones: "El trabajo hay que hacerlo antes de llegar al hotel, con buenos patrones de alimentación"
La fiebre de la proteína
Verónica Chazín advierte sobre la moda de los productos con proteína : "Algunos tienen mucho azúcar y otras grasas innecesarias"
Es fundamental entrenar
El mensaje de Pablo Ojeda a los que toman productos altos en proteína: "Tienes que ir al gimnasio; como no estimules el músculo, poco vas a hacer"
Paso a paso
¿Cómo saber si un melón está en su punto? Pablo Ojeda explica tres sencillos trucos para elegirlos bien en el super
Los mejores trucos
Pablo Ojeda revela cómo cuidar la flora intestinal y mejorar la salud en Más Vale Tarde
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¿Las setas son sanas? El nutricionista Pablo Ojeda da la respuesta
MVT Take Away
Pablo Ojeda, tajante con Cristina Pardo y el pan de molde enmohecido: "¡Lo tiras a la basura!"