Gipsy Chef vuelve a Zapeando con una receta con la que ha conseguido conquistar a los zapeadores. Se trata de un salteado de verduras con salmón "poketizado", como él lo ha llamado, al que ha añadido un toque especial con lo que él considera, "el aliño perfecto".

Para ello, ha cortado en tiras zanahoria y cebolla tierna, que ha añadido a una sartén con brócoli. Mientras, ha poicado jengibre y ciruelas pasas, que ha introducido en un bote con aceite de oliva y sal para conseguir un buen aliño.

Cuando las verduras están un poco blandas, se añade un poco de agua a la sartén y se espera hasta que estas se cocinen completamente. Se lamina el salmón y se condimenta con la mezcla preparada, aceite de sésamo y soja. Una vez hechas las verduras, se añaden a un plato con arroz cocido, y se culmina el plato con el salmón y la salsa. ¿Te atreves a cocinarlo en casa?

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