Gipsy Chef vuelve a Zapeando en Carnaval homenajeando a los canarios con 'Mojos canarios gipsy style'. Para empezar, necesitaremos un pimiento verde cortado en trozos, cilantro, un chorro de vinagre de Jerez, aceite de girasol, sal, comino y un trozo de aguacate. Lo pondremos todo en un bote y trituraremos con una batidora.
Después, haremos el mojo rojo. Al igual que con el anterior, cortaremos pimiento rojo, le pondremos sal, comino, aceite de girasol y vinagre de Jerez. Sin embargo, también le echaremos pimentón, orégano y silacha. Batimos y... ¡ya tenemos el resultado! Puedes verlo en el vídeo principal de esta noticia.
Tiramisú exprés con naranja y albahaca
"La albahaca con la naranja y el queso es una mezcla increíble y el café lo lleva a la luna", afirma Gipsy Chef, que explica cómo elaborar este delicioso postre, paso a paso,en este vídeo.
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