Alberto Chicote queda en Madrid con José Berasaluce, un historiador de la gastronomía española, para probar un menú del día en el bar 'Los Hermanos', en el barrio de Vallecas, en Madrid. "Esto es crujir, no sabe", afirma Berasaluce, que explica que "las preparaciones en comida así son mas rápidas".
"Es un auténtico proceso de colonización brutal, no podemos estar comiendo hidratos de carbono todos los dias", afirma el experto tras comer carne de cerdo a Alberto Chicote, quien lamenta que "como comas todos los días esto mueres". "Es colesterol puro", afirma Berasaluce a Chicote, quien destaca que le ha llamado que "no había ninguna legumbre pero si muchos hidratos de carbono".
Más Noticias
La reflexión de una guardia civil del 'caso Asunta': "En los niños, es raro que no sea alguien cercano a ellos quien les hace daño"
El nutricionista Pablo Ojeda recomienda "una tapita de mejillones" como fuente de hierro "para las chicas que estén con la regla"
La Guardia Civil que detuvo a Rosario Porto desvela cómo era: "Muy amable, pero al hablar de Asunta se cerraba en banda"
La guardia civil que detuvo a Rosario Porto desvela detalles del 'caso Asunta': "El cuerpo estaba colocado por alguien que la quería"
El nutricionista Pablo Ojeda explica la cantidad de cadmio que contienen las cabezas de las gambas
"Dan saciedad, pero no el aporte nutricional que necesitamos", explica el experto mientras que Alberto Chicote, directamente, señala que para un día está bien, pero para todos los días duda de que "la salud no se resienta con el paso del tiempo".
Hemeroteca 2018
Alberto Chicote y la Guardia Civil se adentran en una nave con atún rojo ilegal conservado en pésimas condiciones
El pescado que el equipo de ¿Te lo vas a comer? y Alberto Chicote vieron en esta nave ilegal, a la que llegaron junto a la Guardia Civil, iba a salir a la venta. El atún rojo se encontraba conservado en pésimas condiciones.