Alberto Chicote llega al polígono industrial done venden los productos artesanales que ha probado. Galletas, una empanada y una tarta que el chef ha podido comprobar que no se tratan de productos artesanales, entre otras cosas al haber leído las etiquetas de todos ellos y ver que los tres contienen conservantes. "¿Qué tiene de artesanal todo esto?", se pregunta Chicote.

Al llegar a la fábrica, Chicote consigue entrar y preguntarle a uno de los socios qué tiene de artesanal todos los productos que venden. Los responsables se defienden diciendo que solo son distribuidores: "Como si esto les eximiese de decir que un producto es o no artesano".

Uno de los dueños, al ver el motivo de la visita del chef insta al otro responsable a echarle de sus instalaciones: "Fuera, no sigas hablando con ellos". Así, el socio acaba echando a Chicote de la fábrica: "Chicote, por favor, salga de nuestras instalaciones".