Un representante de la ATA, la Asociación de Trabajadores Autónomos, ha comentado en Xplica que a pesar de que la hostelería "es la mayor industria que tenemos en nuestro país" es quien "está creando mayoritariamente peores trabajadores pagados".
"En la formación profesional, el año pasado se inscribieron solamente 50.000 jóvenes en el sector de la hostelería. Es un claro ejemplo de por dónde está yendo el camino de la economía", ha comentado. Además, hace hincapié en que "si hablamos de camareros, de cocineros y de limpiadores, la media de la remuneración en nuestro país es de 1.264 euros al mes". "¿Quién narices vive con 1264 euros al mes en este país?", se ha preguntado el representante.
Así, ha lamentado que a pesar de que "está habiendo más dinero que nunca, no está habiendo una redistribución de la riqueza".
