LA COORDINADORA OBRERA SINDICAL HABLA CON ÉVOLE SOBRE LAS CONDICIONES LABORALES EN LOS MATADEROS

Montse Castañé, sobre las condiciones laborales en el matadero de Cataluña: "Se están aprovechando de una esclavitud, de gente que no entiende el idioma"

Montse Castañé, coordinadora obrera sindical, explica a Jordi Évole en Salvados las condiciones de "esclavitud total" en las que viven los empleados de algunas empresas cárnicas por su forma de funcionar "a raíz de las falsas cooperativas". Es decir, son autónomos"pero figuran como cooperativistas", aunque, según señala Castañé, no son partícipes "en nada" de los beneficios. "Se están aprovechando de una gente que no entiende el idioma", denuncia.

Montse Castañé, coordinadora obrera sindical
Empleadas en un matadero ubicado en Barcelona
Jordi Évole habla con los trabajadores de un matadero de Cataluña: "Matas 14.000 cerdos al día y luego, a fin de mes, no te llega ni a 900 euros"laSexta.com
Una pareja propietaria de una granja ecológica en Cataluña
Los propietarios de una granja ecológica en Cataluña, sobre la producción convencional de porcino: "Lo que nos tenemos que plantear es que es demasiado barato"laSexta.com
Alfonso Senovilla, veterinario e inspector de Sanidad
Alfonso Senovilla habla de las "prácticas ilegales" de los mataderos: "Se corta el abdomen de la hembra y se extirpan los ovarios sin anestesia"laSexta.com