El nutricionista Pablo Ojeda comparte en Más Vale Tarde una receta de ensalada con legumbres. El experto asegura que las legumbres son una proteína vegetal por excelencia.
Acto seguido, Ojeda opta por añadir a la ensalada pimiento rojo y pimiento verde. "Tienen una alta cantidad en vitamina C y hace que absorbas mejor el hierro, en el caso de las lentejas", argumenta.
El experto señala que cada vez que se coma lentejas hay que añadir la vitamina C.
Un País para Viajárselo
Luis Calero visita el Desierto de Tabernas (Almería), come ajoblanco y ¡rueda su propio western!
El reportero ha podido visitar el set de rodaje donde se han rodado películas tan históricas como 'El bueno, el feo y el malo'; recorrer el único desierto de Europa en 'buggy' y degustado uno de los platos más típicos.