Cristina Pardo, presentadora del programa Más Vale Tarde, ha formulado al nutricionista Pablo Ojedauna pregunta que, en estas fechas, muchas personas se estarán planteando: "¿Qué hacer para que la torrija sea más sana?".
"Hay que hacer un buen uso de este tipo de comidas", ha indicado Ojeda, quien a su vez ha recomendado que se vean "con frecuencia los alimentos, y no que estén prohibidos". "Hay alimentos más frecuentes que nos aportan, y menos frecuentes que también nos aportan, pero el día que los consumimos -como con las torrijas- tenemos que tomarnos la que más nos guste", ha explicado.
No obstante, ha alertado sobre el alto poder calórico de una sola torrija, que "tranquilamente" puede aportar entre 600 y 700 calorías. Por otra parte, el experto se ha mostrado "a favor de la miel", alimento que se caracteriza por ser "el mejor antitusivo para niños al tomarse con un poquito de leche, por lo que es maravilloso".
Penitencia también para el bolsillo
Por otra parte, las torrijas también se han visto afectadas por el incremento generalizado en los precios de los alimentos. Un equipo de laSexta ha visitado un obrador donde una de estas piezas costaba 4,20 euros en 2022, pero actualmente se vende por 4,80. Los responsables del negocio han explicado que el precio de los ingredientes del tradicional postre ha subido entre un 32 y 34%. Puedes conocer todos los detalles consultando el vídeo situado bajo estas líneas.