En Más Vale Tarde, el nutricionista Pablo Ojeda ha compartido su propuesta para un aperitivo ideal y saludable para este verano. Según Ojeda, el acompañamiento perfecto para el hummus es la cebolla morada, una opción tanto deliciosa como beneficiosa para la salud.
"Cogemos las capas de la cebolla, que es un probiótico maravilloso, y las usamos como aperitivo", explicó Ojeda, destacando esta manera sencilla y diferente de disfrutar del hummus. Además, sugirió que los bastones de pimiento rojo crudo son otra excelente opción para acompañar este popular dip.
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Con estos consejos, Ojeda ofrece alternativas frescas y saludables que encajan perfectamente en cualquier menú veraniego.