La periodista Gloria Serra ha asegurado en Más Vale Tarde que el dueño de 'Magrudis', la empresa en la que se produjo la listeria que ha provocado centenares de afectados, "no solo en febrero ya conocía la contaminación de sus instalaciones por listeriosis, sino que, además, ocultó ese dato a la Guardia Civil".
"Cuando ya está la investigación en marcha, él da a la Guardia Civil los análisis que habían salido bien y se guarda el que había salido mal", ha explicado Serra, que ha asegurado que el acusado "ya había ocultado información antes".
Ni el laboratorio ni la empresa tenía la obligación de avisar a Sanidad, pero sí tienen obligación de corregirlo: "A pesar de que diese positivo en febrero, no se pusieron las medidas para eliminar la listeriosis. Se va multiplicando y llega a unos niveles preocupantes", ha criticado la periodista.
A mentir a la Guardia Civil en agosto se suma a otra ocultación: el propietario de Magrudis no alertó sobre la línea de carne adversa que también salía de su fábrica aunque sin su nombre, cedida a otra empresa.
"Hay un patrón de comportamiento que se aleja del buen comportamiento que tienen la gran mayoría de empresas de alimentación. Esta es la tercera empresa que este empresario debe cerrar", ha zanjado la periodista.
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