Ángela Fernández, directora de la Escuela de Hostelería de Toledo, aseguró ante las cámaras del programa que diariamente reciben al menos "dos o tres" llamadas de empresarios que solicitan personal cualificado.
"Un 75% de las peticiones son para camareros, y el resto para cocina", expuso Fernández, quien aseguró que sólo se cubren el 7% de dichas peticiones. "Es indignante, porque llaman a la Escuela pidiendo alumnos y diciendo que 'da igual si no están formados', que ya los formarán ellos", denunció, como puede observarse en el vídeo situado sobre estas líneas.
La directora de la Escuela de Hostelería de Toledo, una de las más prestigiosas en el país, aseguró que "no se dan cuenta de que ser camarero no es solamente saber llevar platos en la mano".
*El contenido al que hace referencia la información forma parte de un programa de Equipo de Investigación de 2022 que laSexta ha vuelto a emitir este sábado.
Equipo de Investigación, en 2013
De recoger maletas en el aeropuerto de Ibiza a ser el genio de la lámpara de las estrellas de fútbol: así cambió la vida de Labi Champion, conocido como 'el conseguidor'
Equipo de Investigación entrevistó en 2013 a Labi Champion, conocido como 'el conseguidor' de los futbolistas. El hombre parece uno más de las familias de los deportistas, aunque lo que hace es "organizarles la vida vacacional", tal y como contó él mismo a los reporteros.