Según los estándares de la app de Carlos Ríos, todos sus productos son buenos procesados. La crema de cacao, los helados o las galletas rondan los 70 puntos. Sin embargo, la aplicación 'El Coco' suspende a algunos productos 'Realfooding'. Equipo de Investigación habla con su fundador, tras lo que el gurú del movimiento 'Realfooding' le responde hablando del "problema" del sistema Nova, que es el que clasifica en la app 'El Coco' como buenos procesados o ultraprocesados.
"Nuestro sistema de calificación corrige tanto a Nova como a Nutriscore, que son sistemas que tienen sus fallos porque están hechos más para estudios, encuestas y demás", defiende Ríos, quien expresa que no cree que esté haciendo nada malo. "El 70% de lo que hay en los supermercados es comida basura", denuncia en el vídeo principal que acompaña a esta noticia el nutricionista.