Este martes 23 de febrero, a las 22:30 horas, laSexta emitirá el cuarto programa de Palo y Astilla, esta vez con Alberto Chicote como invitado. El programa está presentado por Mamen Mendizábal y recorre la carrera profesional y personal de cada invitado a través de fotos y vídeos personales o testimonios de gente cercana. Además, también puedes ver el programa en primicia en ATRESplayer PREMIUM.

"Es un recorrido por el patrimonio emocional que todos tenemos de nuestros padres", ha comentado Mendizábal sobre el programa que se estrenó el pasado 2 de febrero. Iñaki Gabilondo abrió Palo y Astilla, donde el periodista comentó la gran lección que aprendió de su padre y sus recuerdos del franquismo.

Le siguieron una emocionada Arancha Sánchez Vicario al recordar a sus padres y El Gran Wyoming, que trató con Mendizábal la depresión que sufrió su madre. Puedes ver a Chicote en el próximo programa de Palo y Astilla este martes a las 22:30 horas en laSexta.

Los mejores momentos de Chicote en televisión

Alberto Chicote lleva atrayendo a la audiencia con su fuerte personalidad desde que se estrenase 'Pesadilla en la Cocina' en laSexta en 2012. El cocinero criado en Carabanchel (Madrid) vio cómo su carrera daba un giro cuando se le ofreció la oportunidad de comenzar el programa en televisión. Un movimiento muy arriesgado pues, como él reconoce durante la entrevista con Mamen Mendizábal, le obligó a abandonar todo lo que estaba haciendo hasta el momento.

Hasta su padre le llegó a cuestionar sobre esta decisión, y le preguntó si estaba seguro de ella. Pero el cocinero no se amilanó. "Si no sale bien, que hubiese sido lo más lógico y habitual, busco otra cosa o recupero lo de antes", explica a Mendizábal en 'Palo y Astilla'.

Lo que ocurrió después es historia de la televisión: tras el éxito de 'Pesadilla en la Cocina' vinieron 'Top Chef', 'Te lo vas a comer' o 'Auténticos', programas también conducidos por Chicote, además de sus apariciones en las Campanadas de Año Nuevo junto a Cristina Pedroche desde 2016.

'Pesadilla en la Cocina' es el programa en el que podemos ver a Chicote en estado puro, dejando grandísimos momentos televisivos. La naturalidad del cocinero se deja notar en cada minuto que aparece en pantalla, y prueba de ellos es uno de los vídeos más vistos en Youtube en 2020 según Google. Durante su visita al restaurante gijonés 'La Habana', el cocinero mostraba su asombro por el tamaño del cachopo que allí servían.

Los momentos que de verdad le han hecho ganarse su fama de duro son aquellos en los que muestra su enfado con los trabajadores de los locales que trata de recuperar. Uno de los casos más extremos fue el de Fermín, que regentaba un restaurante con tablao flamenco en Países Bajos.

Chicote no soportaba que el dueño se dedicase a tocar la guitarra durante los servicios, entorpeciendo a los camareros… así que el instrumento acabó en un canal.

El momento más viralizado de Alberto Chicote de los últimos años es el famoso "Pim-pam trucu-trucu", con el que el chef se quejaba de la manía de los camareros del restaurante 'La Corte' de beber alcohol antes de comenzar el servicio. El 'gag' fue recogido por el editor 'adrilik' en Twitter, donde subió en 2018 un montaje aplaudido por los usuarios. A continuación os dejamos el momento original.

Con estas premisas, lo raro es encontrar un vídeo en el que el cocinero no esté a punto de 'tirarse de los pelos' contra los muchos 'delitos' que se cometen contra la gastronomía. Por eso, imágenes como las de Chicote elogiando la comida del restaurante 'El Legado de Andrés' pueden considerarse históricos.