El precio de la leche que se vende en Mercadona subirá próximamente tres céntimos su precio, una medida que toma la cadena de supermercados para complacer las demandas de los ganaderos. La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha valorado como un "paso positivo" este anuncio y piden al resto de cadenas de supermercados que tomen la misma iniciativa.

Los ganaderos creen que esta no es una medida "suficiente" para salvar muchas explotaciones que "se encuentran en quiebra técnica" ante la "brutal subida de los costes de producción en los últimos meses".

Así lo ha advertido la organización en una nota de prensa en la que pide que esta subida "debe ser seguida por el resto de las grandes superficies comerciales y la industria láctea y ha de conjugarse con otros avances" con el objetivo de que "España no pierda definitivamente las muchas explotaciones lácteas que agonizan".

Con todo, el anuncio de Mercadona de no vender la leche por debajo de los 60 céntimos el litro a partir de septiembre ha sido recibido con "esperanza" por el sector.

Respecto a la distribución, el ganadero y secretario de Ganadería de UPA, Román Santalla, se muestra "optimista", ya que, dado que Mercadona posee aproximadamente el 30% de la cuota del mercado lácteo de España, "tiene un tamaño suficiente como para provocar el arrastre del resto de la distribución en esta dirección".

Para la organización es "intolerable" que algunas industrias "sigan quebrantando la Ley de la cadena alimentaria" y, por ello, piden al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación que vele por su cumplimiento y "aplique mano dura" a los incumplidores.

Piden incrementar el precio que se paga a los ganaderos

Del mismo modo, la UPA pide "incrementar el precio que paga a los ganaderos" al igual que suben los costes de producción que soportan los trabajadores del sector.

Concretamente, consideran que el incremento debería equiparar a España al resto de Europa, "donde se paga de media 0,36 céntimos por el litro de leche y 0,39 céntimos por el kilo de productos industriales (leche en polvo y mantequilla)".

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