Empiezan las vacaciones y existen multitud de destinos a los que acudir, como Sevilla. En la capital andaluza ya se nota la buena previsión que espera el sector para el 2016. "Hasta el 15 de septiembre hemos aumentado la ocupación un 10% respecto a 2015", explica Domingo Rodríguez, director del Hotel Inglaterra.

Datos récord que preveen un aumento de casi el 4,5% del PIB turístico este año con el que esperan se superen la barrera de los 68 millones de turistas. "Será uno de los mejores años de la historia, pero no hay que olvidar que más de un 30% de toda la demanda será prestada", detalla José Luis Zoreda, vicepresidente de Exceltur.

Ellos, los turistas, siguen viniendo y gastando, aunque unos más que otros. "En España no se gasta tanto", destacan. Tiene razón, vienen más, pero gastan menos, según la patronal el gasto del turista extranjero ha caído ya un 7,4% en el segundo trimestre.

También lo notan en Valencia. "Una persona de aquí está acostumbrada a tomarse un aperitivo con el arroz, pero los turistas sólo piden el arroz", detalla Nicolás Gil, propietario. Aunque a pesar de esto, "las terrazas están llenas, hay ambiente", destacan.

Más gente que necesita ser atendida, y se ve en los datos. En Junio ha aumentado el número de empleados en más de 88.000 gracias al turismo, es casi un 6% más. Todos están muy concentrados en la zona del litoral, donde sus clientes son "Francia, Alemania y otros países europeos", declara Gustavo Sierra, encargado. Los británicos, con el 'Brexit' como contexto, siguen siendo los que más viajan a España.