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El pueblo manchego conocido como el "Toledillo" que esta a 1 hora de Madrid y tiene parte medieval
Muy cerca de la Comunidad de Madrid, en torno a una hora de distancia, se encuentra un pueblo medieval conocido como el "Toledillo". Está reconocido a partir de 1992 por su valioso legado histórico como Conjunto Histórico-Artístico. A continuación te mostramos todo lo que puede llegar a ofrecer este pueblo manchego.
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Recientemente, te hablábamos de un pequeño pueblo de Castilla-La Mancha conocido como "la Florencia de Guadalajara" y es que actualmente podemos afirmar que la comunidad manchega cuenta con algunos de los pueblos más bonitos de España. Cada calle de esta región es capaz de teletransportar a cualquier visitante a otra época.
Pues bien, si decides seguir investigando por las tierras manchegas lo único que tienes que hacer es desplazarte hasta la provincia de Toledo donde encontrarás otro pueblo igual de especial lleno de historia, belleza y gastronomía.
Hablamos de Yepes, un pequeño concejo, con apena 5.500 habitantes, conocido como el "Toledillo" por su impresionante parecido con la capital manchega. Este pequeño pueblo se ha convertido en uno de los destinos ideales para organizar una escapada de finde semana. El municipio se encuentra repleto de historia ya que durante la época medieval fue epicentro de convivencia intercultural ya que tanto la cultura cristiana, musulmana, como la judía convivieron en este municipio. En el corazón de este pueblo, en pleno centro urbano, se conserva una gran cantidad de monumentos de interés como los restos de las murallas medievales, la Plaza Mayor, el ayuntamiento o el denominado "Edificio de las buhardillas", del siglo XVIII de estilo neoclásico.
Aunque sin duda, el monumento que gana mayor relevancia dentro de este concejo es la Colegiata de San Benito Abad, conocida como "la Catedral de la Mancha" por sus impresionantes dimensiones. Esta obra del arquitecto Alonso de Covarrubias del siglo XVI y de estilo gótico tardío finalizó su restauración hace tan solo unos meses a finales de 2024. Toda esta gran variedad de arte le permitió ha Yepes ser reconocido como Conjunto Histórico-Artístico.
Queríamos destacar que este pueblo no solo resalta por la majestuosidad de sus monumentos sino también por su gastronomía, muy ligada a los productos que pertenecían a las culturas que han pasado por estas tierras. Como curiosidad debes saber que Yepes cuenta con dulces herederos de la gastronomía hispanomusulmana con ingredientes como harina, azúcar, miel o incluso almendras. También podrás encontrar platos típicos como los callos a la yepera, la migas de gañán o la vaca a la caldereta.
Como habrás podido comprobar, este pequeño pueblo manchego te ofrece una oportunidad inmensa para conocer sus raíces y estamos seguros de que quedarás fascinado con todo lo que puedes ver y disfrutar visitando esta maravilla de pueblo manchego.
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