GASTRONOMÍA ALTERNATIVA

GASTRONOMÍA ALTERNATIVA

Un restaurante montaña rusa de lo más original

¿Buscas una experiencia divertida para comer con tus amigos, algo que sea verdaderamente original y sorprendente? Hoy en Viajestic te proponemos comer o cenar en unos establecimientos que, sin duda, te dejarán con la boca abierta.

Lo más divertido de ‘s Baggers Rollercoasterrestaurant, es pedir la comida. En cada mesa hay una pantalla táctil en la que introduces una tarjeta y en la que aparecen todos los platos del menú y las bebidas. Basta con seleccionar lo que más te apetece, y en pocos minutos, llegará a tu mesa la comida a través de una estructura metálica que más bien parece una montaña rusa para ollas y platos. La verdad es que es tan original, que uno pediría y pediría, solo por ver como llegan las comandas a la mesa.

Las pequeñas ollas, incluso, son protagonistas de algunos loopings antes de llegar a su destino, tu sitio. Pero tranquilos, que todo va convenientemente tapado y etiquetado para que no se caiga o se pierda nada por el camino. Para evitar que los platos lleguen hechos un revoltijo, se sirven en recipientes separados, con las salsas y las sopas, empaquetadas en distintos frascos.

Sin duda, una experiencia gastronómica de lo más original. ‘s Baggers, que así es como se llama este original establecimiento, es el primer restaurante montaña rusa del mundo, ideal para los más para jóvenes, y sorprendente para los mayores. Todas las cosas ricas llegan desde arriba, tanto los alimentos frescos, como las bebidas, a través de un ingenioso sistema sobre raíles. Y a toda pastilla, como buena montaña rusa que se precie.

En el restaurante y en el bar, se sirven productos frescos, muchos orgánicos, y la mayoría locales, elaborados con mucho mimo. Y es que gracias a la tecnología moderna, preparan el delicioso menú, poniendo mucha atención a la reducción de grasas y calorías. Todo cocinado sin aditivos ni potenciadores del sabor. Y si eres intolerante al gluten, aquí también han pensado en tí.

El menú incluye platos como la Bruschetta crujiente con jamón, tomate, cebolla, o la Crema de ajo casero con trocitos de pan crujiente y ensalada de rúcula, Sopa de cebolla orgánica con queso baguette, Carne con repollo, rúcula y queso, Estofado orgánico a la pimienta con fideos de mantequilla, Tallarines con pesto casero de Ruccula, camarones y Parmesano Reggiano, y también pescados, o platos vegetarianos. Hay menú infatil y postres tan ricos como Brownie con helado de vainilla o Soufflé de chocolate.

Rollercoasterestaurant nace en Alemania, donde tiene sucursales en Nuremberg, Hamburgo, en el Parque de Atracciones Europa Park y en Dresden. Pero el éxito ha sido tal, que ya han abierto otros establecimientos como en la ciudad rusa de Sochi, en Viena la capital de Austria, en Kuwait y también en Abu Dabi.

Por el momento si queremos vivir la divertida experiencia vamos a tener que desplazarnos a alguno de estos destinos. La comida está riquísima, es sana y equilibrada, orgánica. Así que si te apetece divertirte con tus amigos, anota ya a  ‘s Baggers Rollercoasterrestaurant en tu lista. Diferente, original, sorprendente y con la tecnología a la última. Aquí pedir un plato se convierte en un entretenimiento, y no solo el tuyo, sino el del todos los comensales. La diversión está más que garantizada.

Marta Rivas | Madrid
| 04/03/2015

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