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Ruta de la Tapa del Barrio de Prosperidad: Cuándo es y cuánto cuesta

A finales del mes de marzo se celebra la segunda Ruta de las Tapas del Barrio de Prosperidad, te contamos cuándo es y cuánto cuesta.

Pinchos/tapas

iStock Pinchos/tapas

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A mediados del mes de febrero publicábamos un artículo donde os contábamos cuáles eran las 10 mejores ciudades de España para irse de tapas. En él se encontraban Sevilla, Granada, Salamanca y A Coruña, entre muchas otras.

Poco después, llegaba a Madrid la primera Ruta de las Tapas vegana del mundo, llamada Tapa Mundi y que se celebró del 31 de enero al 6 de febrero, con un valor de 3,5 euros cada tapa. Y es que hay que ser sinceros, si hay algo que gusta realmente en nuestro país es tomarnos una cervecita o un vinito al sol con una buena tapa.

Es por eso que no perdemos ocasión para contaros cuando se celebra un nuevo evento y ahora llega a la capital la Ruta de la Tapa del Barrio de Prosperidad, que se celebra del 31 de marzo al 3 de abril. Este evento es la segunda vez que se celebra y en esta ocasión los establecimientos ofrecen un combo de tapa y cerveza (Cerveza Damas Artesanal) por 5€.

Esta Ruta de las Tapas del Barrio de Prosperidad es una iniciativa de la cerveza Damas y los hosteleros del barrio, pero también cuenta con el apoyo de la asociación de Comerciantes, la de Hosteleros de Chamartín y la Asociación de Vecinos del Barrio de Prosperidad. Así como el apoyo de la Junta Municipal del Distrito de Chamartín del Ayuntamiento de Madrid.

tapas vegana
tapas vegana | iStock

Restaurantes y bares que participan

Barítono (C/ García Luna, 1) – Miguelón (pastel de puerro con crema de queso y alioli caramelizado)

Bayres Beef (C/ Pradillo, 6) – Tapa Criolla Bayres

Benton Tapas Bar (C/ Mantuano, 40) – Carrillera de cerdo ibérico en salsa de vino tinto

Casa Cucumber (C/ López de Hoyos, 81 – Mercado de Prosperidad, Puesto 24) – Cheong Liew (torrezno de cerdo marinado en canela, mandarina y anís, sobre arroz)

Cavatina (C/ Marqués de Santillana, 2) – Croqueta de risotto de pollo al curry

Costa Blanca (C/ Nieremberg, 4) – Brocheta de raba de calamar con salsa alicantina

Costa Verde (C/ Eugenio Salazar, 29) – Los famosos callos de Sole

El Rinconcito de Juan (C/ Pradillo, 8) – Mini hamburguesa de pulled pork al estilo americano con salsa BBQ dulce picante y ensalada de col

La Bodega de Luis (Pje. Pradillo, 2) – Croqueta de ropavieja estilo La Bodega

La Prospe Tapas & Bar (Pl/ Prosperidad, 3) – Albóndiga de vaca abulense en salsa con chips de boniato y patatas

La Taberna del Cardenal (C/ Cardenal Silíceo, 35) – Sardina ahumada con ensaladilla y piparra

La Zahurda (C/ Príncipe de Vergara, 208) – Tosta de boquerón, anchoa y ventresca con base muy fina de mantequilla

Pizzería Apadana (C/ Pradillo, 6) – Brocheta de pollo

Resan Gastrobar (C/ Corazón de María, 5) – Gilda con papas y cremoso de ali-oli

Uemura (C/ Sánchez Pacheco, 84) – Ensaladilla japonesa

KYÜRI Izakaya Japonesa (C/ López de Hoyos, 81 – Mercado de Prosperidad, Puesto 21) – Shitake frita con salsa tentsuyu

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