Gipsy Chef vuelve al plató de Zapeando tras participar como juez en la versión mexicana de MasterChef, donde ha aprendido, entre otras muchas cosas que "existen tantas recetas de guacamole como aquí de paellas". Por eso sorprende a los colaboradores con su original receta, en la que mantiene los ingredientes principales del guacamole tradicional -sal, aguacate, cebolla cortada muy fina y cilantro- y le añade una mezcla compuesta por chile, trocitos de rábano, cherry y dátiles.
Por último, y para emplatar su guacamole, fríe una tortita de maíz y la pone como base del plato: "Colocamos la tortita, el guacamole y por encima la mezcla". ¡Y ya está listo para comer! ¿Convencerá su original receta del guacamole a los zapeadores? Dale al play para descubrirlo.
Además, te dejamos cómo ha hecho este estupendo plato paso a paso. ¿Te atreves a hacer tu propia versión? Coge papel y boli y apunta los ingredientes que ha utilizado Gipsy Chef en su receta:
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- Aguacate
- Cebolla morada
- Cilantro
- Lima
- Comino
- Pimienta negra
- Pimienta rosa
- Orégano
- Tortillas de maíz
- Rabanitos
- Tomate Cherry
- Dátiles
- AOVE
