Gipsy Chef acude al plató de Zapeando para sorprender, en esta ocasión, a los colaboradores con su fresquita y deliciosa receta del 'sándwich de aguacate definitivo', un plato tan elaborado como saludable con el que poder matar el gusanillo este verano.

En primer lugar, el Gipsy Chef recomienda a quienes vayan a cocinar este bocadillo comprar "pan de molde bueno y fresco", en vez de utilizar los de bolsa porque el sabor y la textura son muy diferentes. Para comenzar con su sándwich, primero bate un huevo con pimienta, curry y sal y se lo echa a ambas tapas. Después ralla bastante queso parmesano, como se puede observar, y lo prensa bien sobre el pan para que, cuando lo ponga en la tostadora, quede bien tostadito.

Por otra parte, corta el aguacate y unos trocitos de tomate cherry, que posteriormente añadirá a las tapas de pan una vez estén "crujientitas". Por último, y para culminar su "oda al queso", el cocinero también añade unas cucharadas de queso cottage a su creación, aunque podría sustituirse por "cualquier requesón o ricotta". Et, voilà, ya estaría listo para disfrutar el sofisticado, pero exprés sándwich de Gipsy Chef. ¿Te animas a cocinarlo?

Puedes ver, en el vídeo principal de la noticia, cómo lo cocina paso a paso y los consejos para escoger los mejores ingredientes, que te dejamos a continuación:

  • Huevos
  • Curry
  • Sal
  • Pan de molde
  • Queso parmesano
  • Tomates cherry
  • Mostaza
  • AOVE
  • Aguacate
  • Queso fresco
  • Pimienta negra
  • Limón

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