Jiaping Ma visita Zapeando con un objetivo muy claro: conseguir reducir el desperdicio alimentario. Para lograrlo, trae una serie de consejos que serán perfectos para evitar tirar la fruta y la verdura, por ejemplo, antes de irnos de vacaciones.
Para este truco tan solo hace falta una tartera con cierre hermético y papel de cocina. El primer paso es limpiar bien cada una de las piezas de verdura o fruta, y secarlas muy bien. Después, se coloca un trozo de papel de cocina en el fondo de la tartera.
Sobre el papel se colocan las piezas de fruta o verdura y, sobre las mismas, uno o dos trozos más de papel de cocina. Esto permitirá que el producto se conserve en la nevera durante más tiempo. Como cuenta Jiaping, por ejemplo los tomates podrían llegar a aguantar en perfecto estado unas tres semanas mientras que la lechuga aproximadamente dos.
