¿Cuáles son los efectos positivos de comer pescado?
La dieta mediterránea es una de las más sanas, sin embargo, desde hace algunos años, los españoles la dejan un poco de lado. Los expertos aseguran que está disminuyendo el consumo de pescado. Dentro de los pescados azules, ricos en Omega-3, está la sardina, el atún, el salmón o el pez espada. Son más ricos en grasa y tienen más contenido calórico que los pescados blancos como el lenguado, la merluza, el bacalao o el rape. ¿Qué es el Omega-3? Un ácido graso que el cuerpo humano no produce, por eso hay que buscarlo en los alimentos. La cantidad recomendada de pescado está en las tres o cuatro raciones a la semana y mayoritariamente debería ser pescado azul.
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