La transición a la menopausia empieza entre los 45 y los 55 años. Por lo general, dura aproximadamente 7 años, pero puede durar hasta 14. Durante esta época, las mujeres experimentan fuertes cambios hormonales en sus cuerpos: baja el nivel de estrógeno, el de progesterona y el de testosterona. El nutricionista Pablo Ojeda nos enseña en Más Vale Tarde a preparar platos para las mujeres que tienen alrededor de 50 años.
Lo mejor, dice, es introducir a la dieta diferentes alimentos como manzanas, arándanos o lentejas. El huevo es uno de los alimentos indispensables que debemos incluir en nuestra dieta. Y lo más importante: evitar alimentos azucarados porque son inflamatorios.
El nutricionista tiene un elemento favorito para aquellas mujeres que estén pasando por la menopausia. Se trata de la soja, "la reina" de la receta que es capaz de disimular la bajada de estrógenos que sufren las mujeres en esta época. Eso sí, Ojeda advierte que si sufres antecedentes de cáncer no es recomendable consumir este alimento. Tampoco debes consumirla si tienes tiroides.
El cuerpo de los hombres también cambia
Pero los cambios hormonales no solo se producen en las mujeres. Los hombres a partir de los 50 también se enfrentan a una transformación. Como cuenta Ojeda, mientras las mujeres experimentan la menopausia, los hombres sufren de próstata. Para ello, recomienda alimentos antioxidantes como el tomate e insiste en que hay que comerlo en algún momento del día: por la mañana, al mediodía o por la noche.
En Más Vale Tarde, el nutricionista ha realizado una receta para las mujeres y hombres que estén pasando por los 50, para aquellas que tengan menopausia o para los que sufran de próstata. Un batido sencillo y delicioso compuesto de una bebida vegetal de soja, con mango y kiwi.
Ojeda ha insistido en que en estas edades es muy importante seguir invirtiendo en nuestro coche, en nuestro cuerpo porque "a veces metemos gasolina de la mala".
