¿Cuántos huevos podemos tomar al día? El nutricionista Pablo Ojeda desmonta mitos sobre este "superalimento"

La confesión de Luis Enrique, entrenador de la selección española, sobre la cantidad de huevos que ingiere al día no ha tardado en hacerse viral. El seleccionador nacional ha asegurado que consume 6 huevos diarios, tres duros y tres fritos, y no son pocos los que se han echado las manos a la cabeza. Pero, ¿es perjudicial para la salud? ¿O es un mito? El nutricionista Pablo Ojeda ha dado las claves en Más Vale Tarde.

Ojeda asegura que el huevo "es la mejor proteína del mundo animal": "Tiene una grasa cardiosaludable maravillosa, vitamina del grupo D...", ha aseverado tras explicar que dos huevos es una cantidad óptima para consumir a diario. En este sentido, ha explicado que la nutrición es una ciencia nueva y se van descubriendo nuevas teorías que pisan las pasadas. En el vídeo principal de esta noticia puedes escuchar qué opina Ojeda de este "superalimento".