Uno de los efectos colaterales del miedo al coronavirus y el confinamiento es la ansiedad, pero hay una serie de nutrientes que ayudan a controlar esta sensación.
Ever Cubilla ha dado una lista clave de la dieta que se puede seguir para sobrellevar las ganas de "atracar la nevera".
El magnesio, presente en alimentos como el aguacate, el tofu o la quinoa nos ayudará; de la misma manera que el ácido pantoténico, que lo podremos encontrar en la yema de huevo, el brócoli, las setas o los garbanzos.
Otros nutrientes que recomienda el chef de Aruser@s son la fibra, presente en el arroz integral o la avena, y por último la vitamina B6 y B12 de alimentos como el salmón, la sardina o el marisco.
"La ansiedad se ha disparado desde que se ha desatado esta pandemia", reconoce Alfonso Arús, pero con esta lista clave podremos "relajar este estado", aconseja Ever Cubilla.
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El colaborador del programa también nos ha dado otros trucos para sobrellevar la cuarentena, como el hecho de seguir tomando café por una serie de razones.
Ever Cubilla ha contado en Aruser@s los cuidados que debemos tener si pedimos comida a domiciliodurante el confinamiento.
