El chef español José Andrés, afincado en Estados Unidos y al mando de la ONG 'World Central Kitchen', ha recibido una donación de 100 millones de dólares del multimillonario Jeff Bezos.
El magnate y fundador de Amazon ha premiado así la labor solidaria del cocinero, encargado de llevar alimentos y cocinar en aquellas zonas donde se declara la emergencia, donde las catástrofes naturales arrasan con todo a su paso o donde las personas vulnerables más los necesitan.
Visiblemente emocionado, José Andrés ha agradecido la enorme ayuda que supone el premio concedido por un Bezos recién aterrizado tras su primer viaje al espacio en el cohete de Blue Origin.
"World Central Kitchen, mi ONG, surgió de una idea muy simple pero muy poderosa. La comida puede cambiar el mundo. Un plato de comida es un plato de esperanza. Y un plato de comida es la manera más efectiva de restaurar vidas y comunidades destruidas", ha defendido el chef.
El premio son unos 85 millones de euros que el cocinero ya ha adelantado que permitirá a la organización "pensar más allá de la siguiente catástrofe natural". De este modo, ha explicado que el reto es también el de actuar contra la crisis climática y la escasez alimenticia que esta provoca.
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Con esa misma cantidad, el magnate ha reconocido también la labor del activista por los derechos civiles y abogado Van Jones, en una gala bautizada como 'Courage and Civility Award', para aquellos que "inspiran al mundo con sus acciones".
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