EN COREA DEL SUR

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'Gyeondyo-bar', el helado coreano que promete curar la resaca

A base de un zumo extraído de una pasa oriental garantiza acabar con los síntomas de la resaca. De momento, sólo está disponible en Corea del Sur, aunque países vecinos como China ya han mostrado interés en el producto.

El helado coreano que promete curar la resaca
El helado coreano que promete curar la resaca | Reuters

Qué bien se está en verano disfrutando del buen tiempo y tomando algo con los amigos en una terraza, pero cuánto nos arrepentimos al día siguiente. Y es que, aunque no hay dos iguales, nadie se ha librado en algún momento de su vida de la temida resaca. Pero atención, el fin podría estar muy cerca.

Porque Corea del Sur, el país que más alcohol consume del mundo, dice haber encontrado el remedio definitivo. Se trata del 'Gyeondyo-bar', un helado que promete curar la desagradable resaca del día después. Su nombre podría traducirse como 'no te rindas' o 'aguanta'. ¿Su secreto?: el ingrediente estrella, un tipo de pasa oriental extraída de la planta 'Hovenia dulcis'. En Corea llevan años, incluso siglos, utilizando el zumo extraído de estas uvas pasas para combatir la resaca.

Lo cierto es que no existe evidencia científica en todo el mundo de ningún producto concreto eficaz contra este malestar y no sabemos si el helado funcionará, pero habrá que esperar para comprobarlo, ya que de momento sólo se comercializa en Corea del Sur. Eso sí, los mercados circundantes ya han mostrado su interés por el que promete ser el helado estrella de este verano.

María Espínola | Madrid | 29/05/2016

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