El rooftop que está en pleno barrio de Salamanca que tiene piscina y un restaurante con una nueva carta

Con la llegada del buen tiempo, la ciudad busca refugio para escapar del calor del verano. Algunas personas optan por escapadas a la playa, otras por ir a las piscinas municipales, pero sabemos que también hay muchas que prefieren azoteas exclusivas con piscina.

Y una de las más famosas y solicitadas es Picos Pardos Sky Lounge, el rooftop de BLESS Hotel Madrid, se presenta la propuesta perfecta para quienes desean disfrutar de una experiencia gastronómica al aire libre con vistas privilegiadas al skyline madrileño.

Ubicado en lo más alto del icónico hotel de la Milla de Oro, Picos Pardos Sky Lounge se convierte en más que un restaurante, un lugar donde la fusión entre la gastronomía, el diseño y las vistas dan forma a una experiencia única.

Su nueva carta, diseñada para compartir y sorprender, ofrece una cuidada selección de platos que fusionan sabores internacionales con producto de alta calidad. Desde elaboraciones frescas como el ceviche amarillo de lubina, el aguachile de dorada y jalapeños o la burrata con mojo de tomatillos, hasta propuestas más contundentes como el arroz con marisco y rape, el T-bone a la parrilla o el espeto de pulpo con holandesa de yuzu.

La propuesta se completa con una sección de postres irresistibles como la tarta de queso artesanal o la tartaleta de cítricos y chocolate blanco, así como opciones para los más pequeños, consolidando Picos Pardos Sky Lounge como un espacio versátil tanto para elegantes cenas como para planes relajados en buena compañía.

La piscina de la azotea

Además, también cuentan con una exclusiva piscina abierta al público donde poder disfrutar del sol, la brisa y el skyline de la ciudad. Con el Pase Completo, puedes acceder a la zona de la piscina de 10:00 a 20:00 (incluye una botella de Champagne Ruinart Brut y un plato a elegir entre ostras Gold Beach, fruta de temporada o jamón ibérico 5J). Está disponible por 270 € de lunes a viernes y 320 € fines de semana y festivos.

Si prefieres una experiencia más breve, el Pase Medio Día ofrece acceso en turno de mañana o tarde, también con Champagne Ruinart incluido, por 135 € entre semana y 160 € en fin de semana.