Ice Q, el impresionante restaurante de cristal en los Alpes que enamoró a James Bond

Que los Alpes son un destino único para los amantes de la montaña no es ningún misterio. Pero que uno se va a sorprender con estructuras  arquitectónicas únicas sí que es algo que no te esperas. Entre picos que acarician el cielo, edificios y materiales audaces, naturales y con texturas funcionales, se mezclan en un entorno montañoso, y en un paisaje asombroso y bello.

En los últimos años, la arquitectura tradicional ha dado paso a un nuevo concepto, con proyectos innovadores y de gran calidad en la alta montaña. Los diseños contemporáneos han tomado las cumbres y los espacios de las estaciones de esquí más punteras de Europa. Innsbruck, por ejemplo, ofrece verdaderas obras maestras de la arquitectura moderna, como las estaciones de Zaha Hadid diseñadas para el funicular híbrido Hungerburgbahn.

Las estaciones de esquí también han seguido esta corriente de modernizarse y sacar el máximo partido a sus instalaciones. Han trabajado para estar a la vanguardia de la última tecnología de teleféricos y modernos ascensores, y las estaciones de montaña del Tirol han construido maravillas arquitectónicas. Y este es el caso de Gaislachkoglbahn en Sölden.

Tanto es así que hasta la nueva película de James Bond recaló en uno de sus lugares más espectaculares: el restaurante Ice Q, un edificio sorprendente en la cima de la Gaislachkoglbahn, la estación de los dos teleféricos de Gaislachkogl Sölden. Sin duda el restaurante más impresionante y contemporáneo en la cima de una montaña que existe en el mundo. Su impresionante estructura de cristal se asienta a más de 3.000 metros sobre el nivel del mar, y se da a conocer al mundo con 'Spectre', la nueva película del agente secreto más famoso del universo.

Lo de Sölden y James Bond ha sido un amor a primera vista. El director y ganador del Oscar Sam Mendes estaba buscando para 'Spectre' lugares excepcionales y fascinantes en los Alpes. Y, finalmente, cayó en Ötztal. Sölden es el escenario de una de las escenas centrales de la película. Buscando la licencia para emocionar este invierno, Sölden, es la protagonista de una de las principales escenas de acción. Allí, junto al restaurante Ice Q, junto a la trepidante acción de la película, la estación de esquí número 1 en la zona te espera para disfrutar de tu deporte favorito y con la mejor gastronomía.

Además de ser un top en cuanto a arquitectura moderna, Ice Q ofrece, bajo la batuta del Chef Patrick Schnedl, una cocina basada en productos  locales, con excelentes vinos, y con 94 plazas en el interior, 34 plazas en la terraza y una espectacular terraza en la azotea.
Ice Q es un templo gourmet sin barreras, multi-funcional y con fascinantes vistas a las cumbres más altas del Tirol austriaco.

El restaurante, así como las tres estaciones de góndola de montaña tienen fachadas de cristal que permiten las mejores vistas de las montañas Ötztal. En Ice Q Todo el edificio parece ser transparente y encaja a la perfección con el entorno natural. Junto a la estación superior del teleférico de montaña esta es una obra maestra arquitectónica de las zonas de esquí.

Ice Q ofrece un paisaje deslumbrante, arquitectura contemporánea, lujo, un comedor fabuloso y la mejor cocina alpina del Tirol, un templo gastronómico en la cumbre. Y ahora también, cenas románticas de alta cocina, lo que llaman una "Cumbre-cena" con exclusivas actuaciones musicales y los mejores vinos. Con ascenso a las 18 h. y descenso a las 22 h. Una cena de gala por 118 euros por persona.

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Ice Q