"Deberíais llamar a todos vuestros amigos valencianos porque Gipsy Chef promete hacer la auténtica paella valenciana con camping gas y en 10 minutos", advierte Dani Mateo a sus compis de mesa y a los espectadores de Zapeando. "Vengo a redimirme, quiero pedir disculpas por todo lo que he hecho mal", espeta el chef y, por eso, se ciñe a los 10 ingredientes que lleva la original paella.

En primer lugar, trocea el conejo y el pollo y les echa sal y un concentrado de tomate, acto seguido, los incluye a la paellera y los deja dorar junto a un chorrito de AOVE. Después Gipsy Chef trocea finito judías verdes y las echa también a la paellera junto al azafrán y un chorro de agua.

Una vez completados estos pasos, el chef muestra su truco infalible: "Echar arroz precocinado", que chupará el "agüita" que han echado los ingredientes y ¡listo! Ya estaría la pella el Gipsy Style lista para comer. Y tú, ¿te atreves a versionar la paella de Gipsy Chef? Coge papel y boli y apúntate los ingredientes que utiliza para su receta.

  • Arroz
  • Pollo
  • Conejo
  • AOVE
  • Tomate
  • Garrofón
  • Judía verde
  • Sal
  • Agua
  • Azafrán

Experto en corazón

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