Gipsy Chef vuelve a zapeando con una propuesta dulce para preparar una rica merienda de forma sencilla y en menos de 10 minutos, unos pastelitos de chocolate y frutas del bosque. El primer paso es añadir varias cucharadas de azúcar glas a la nata y montarla, una tarea que el cocinero encomienda a Quique Peinado agitando un frasco.

Mientras, coloca en varios puntos de una masa de pizza o quebrada una cucharadita de mermelada de moras y sobre esta una onza de chocolate y ralladura de naranja. Lo cierra con la masa a modo de ravioli y lo sella con un tenedor para después ponerlos a freír en aceite de oliva.

Una vez listos, colca en un plato una base de nata montada, esparce algunos arándanos y posa los pastelitos encima con un toque de azúcar glas. ¡Listo para comer! Puedes verlo paso a paso en el vídeo principal de la noticia.

Este es su truco

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