La comida de quinta gama nació como una herramienta más para el cocinero y además, supone un importante ahorro. La calidad del producto depende de la empresa que lo elabora. ¿Te lo vas a comer? habla con empresas que producen comida de quinta gama para saber cómo fabrican la comida que luego nos sirven este tipo de restaurantes.
En este vídeo puedes ver cómo varios fabricantes rechazan la invitación de participar en el formato de reportajes de laSexta porque tal y como asegura uno de ellos no sabe si "el cliente está preparado para saber si la comida que está comiendo sólo se ha fabricado ahí el 30% y no al 100%".
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Para terminar con el reportaje, Alberto Chicote se traslada a varios bares y restaurantes en los que sabe que sirven productos de quinta gama para ver si reconocen que lo que dan es comida precocinada. El chef acaba expulsado de uno de los establecimientos cuando el encargado se da cuenta de que conoce su 'secreto'. "Me voy con las ganas de haber probado las albóndigas", dice el conductor del programa a cámara. Dale al play para ver cómo le echan.