EL REPORTAJE, EN DIEZ TITULARESAlberto Chicote destapa la malnutrición en los menús de los pacientes de los hospitales públicos
NO AUTORIZAN A CHICOTE ENTRAR A LA COCINACuando la bromatóloga de un hospital reconoce sus "chapucitas" alimentarias: "¿Una comida en buen estado qué significa?"
SIN CONTROL EN ESTE COMPLEJO HOSPITALARIO DE JAÉNEl pollo se recuece y el filete llega húmedo: las consecuencias de servir comida a 11 kilómetros de la cocina
ALIMENTOS QUE NO PASAN EL CONTROL DE CALIDAD "A veces el pescado lo descongelamos en agua": los riesgos de trabajar entre constante incidencias alimentarias
EL DESCUBRIMIENTO DE LA LÍNEA FRÍAComer bien en un hospital sí es posible: la técnica pionera en Castilla y León para servir un menú casero
ASEGURA ESTAR AL TANTO DE LAS QUEJAS Y RECLAMACIONESTitubea y recibe pautas de la jefa de prensa: la incómoda situación de un gerente del Hospital de Barbanza para justificar la comida que sirven
NO FACILITA NINGUNA INFORMACIÓN A CHICOTE "No te quiero hacer perder tiempo": la respuesta que recibe Chicote del gerente al frente de la comida en el hospital de Barbanza
ASEGURA LLEVAR 8 DÍAS A BASE DE POSTRESHabla una paciente indignada con su dieta en el hospital de Barbanza: "El pescado viene con un olor que no hay quien lo coma"
ASÍ SE DESMARCA UN TRABAJADOR DEL HOSPITAL CORUÑÉS"El menú no es nuestro", o cómo echar balones fuera sobre la comida de los pacientes en el hospital de Barbanza
LOS AFECTADOS HAN RECOGIDO FIRMAS El menú que obliga a los pacientes a ayunar en el hospital de Barbanza: merluza con olor a amoniaco, tortilla que rebota...
IMÁGENES CEDIDAS POR LOS AFECTADOSFruta podrida, suciedad... las crudas imágenes con las que pacientes y trabajadores denuncian la comida de sus hospitales