Alberto Chicote habla en ¿Te lo vas a comer? con Germán y Paco, dos de los cocineros del complejo hospitalario de Jaén. Los funcionarios de cocina le explican al chef todas las incidencias que se encuentran a la hora de recibir el producto por parte de la empresa externa que les abastece.
Ante la imposibilidad de hablar con el máximo responsable del complejo hospitalario de Jaén, Alberto Chicote se entrevista en ¿Te lo vas a comer? con Soledad Salcedo, la bromatóloga del hospital, la persona que decide y controla la calidad de los alimentos. El chef le enseña las quejas ilustradas de pacientes y trabajadores del centro.